Pannenkoeken-Dinsdag

PANNENKOEKEN-DINSDAG

Carnaval - Vastenavond - Vasten, gedurende de 40dagentijd/vasten/lijdenstijd, op weg naar Pasen.

In de Angelsaksische traditie is men gewoon op Vastenavond, de dinsdag vóór Aswoensdag, de eerste dag van de veertigdagentijd, pannenkoeken te eten.

De laatste olie, eieren en meel worden opgebruikt, en daarna kan de Vasten beginnen.

In reclamefolders wordt het pannenkoekenmeel zelfs aanbevolen 'for Pancake Tuesday'.

Ook de term 'Shrove Tuesday' wordt wel gebezigd, waarbij shrove staat voor biechten.

Pannenkoeken-dinsdag was het op 4 maart ook in Aalden: de huiscatechisanten waren door de catecheten uitgenodigd om pannenkoeken te komen eten. In het jeugdhonk stonden de gedekte tafels, de bakplaten en de ingrediënten klaar en om half 6 was het bakken geblazen.

 Voordat er werd begonnen werd uitgelegd waarom we op deze manier met elkaar gingen eten, we zongen een lied en daarna werden diverse maten en soorten pannenkoeken gebakken en gegeten.